Gli spiedini

Gli spiedini di carne sono tra i secondi piatti più buoni da preparare per un barbecue tra amici o la domenica in famiglia.

Per una festa o durante una grigliata tra amici non possono di certo mancare gustosi e sfiziosi piatti come gli spiedini di carne. Facili da cucinare, si alternano in uno spiedino tanti gustosi pezzi di carne e tocchetti colorati di verdura di stagione da cuocere alla griglia, al forno o in padella.

Spiedini classici

Con salsiccia dolce, pancetta, salsiccia di pollo e peperoni.

Cottura: Griglia o forno

Spiedini di carne bianca

Con petto di pollo e petto di tacchino.

Cottura: Griglia o forno

Spiedini di carne macinata

Con solo carne macinata o ricoperti da pancetta di maiale.

Cottura: Griglia, forno o friggitrice ad aria.