Il fascino della tradizione non è mai stato così unico.
Ingredienti esclusivi e saporiti.
Gli hamburger
I nostri hamburger sono ottenuti dalla macinatura dalle parti più saporite di tutto il bovino. Una cottura veloce da ambo le parti permette di mantenere tutti i succhi all’interno e di ottenere un hamburger tenero e gustoso.
Hamburger classici
Da 100 grammi circa.
Ottenuti da uno speciale blend di carne bovina e suina sapientemente miscelati.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger di Carne Salsicciara
Da 100 grammi circa.
Ottenuta dall’impasto della salsiccia fresca dolce precedentemente condita e insaporita.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger di Petto di pollo
Da 100 grammi circa.
Ricavato solo dalla parte nobile del petto.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger di Petto di tacchino
Da 100 grammi circa.
Ricavato solo dalla parte nobile del petto.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con Speck e provola
Da 100 grammi circa.
Gli hamburger classici farciti con Speck e Provola.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con tartufo
Da 130 grammi circa.
Gli hamburger classici farciti con tartufo.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con pancetta
Da 100 grammi circa.
Hamburger classici avvolti con pancetta.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con carne Marchigiana IGP
Da 150 grammi circa.
Da 200 grammi circa.
Da 250 grammi circa.
L’Hamburger con carne di Marchigiana IGP è realizzato con carne di vitelli locali che si nutrono solo di foraggi, cereali e leguminose della zona di allevamento. Questo conferisce all’hamburger un sapore rustico e succulento. La sua carne ha un colore rosso acceso e presenta una buona marezzatura.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con pistacchio e mortadella
Da 100 grammi circa.
Hamburger classici con pistacchio e mortadella
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con prezzemolo e aglio
Da 100 grammi circa.
Hamburger classici avvolti con prezzemolo e aglio.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
Hamburger con pistacchio e provolone del Matese
Da 130 grammi circa.
Hamburger classici con pistacchi e provolone del Matese.
Cottura: Griglia, forno e friggitrice ad aria
