Salumi

Il fascino della tradizione non è mai stato così unico.
Ingredienti esclusivi e saporiti.

Oltre alla qualità eccellente della materia prima, i nostri salumi hanno alcune caratteristiche che li contraddistinguono e li rendono unici, perché sono inevitabilmente legate al nostro territorio. Selezioniamo infatti solo le carni migliori dagli allevamenti del territorio per produrre salumi di qualità.

Pancetta tesa
Salsiccia Classica
  • Dolce
  • Piccante
Salsiccia di maialino nero casertano
  • Dolce
  • Piccante
Salsiccia di Cotica / Fegato

Rigorosamente invernale

Lonza
Coppa
Guanciale

Rigorosamente invernale

Pancetta arrotolata
Salamino Cacciatorino
Soppressata
Salame Nostrano
Culatello